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江苏素有“鱼米之乡”的美誉，并形成了独具特色的“虾蟹经济”。2021 年 10 月 20 日，由水产前沿、农牧前沿联合主办的“第三届中国水产前沿展”，于江苏南京国际博览中心6-7号馆盛大开幕。
中国水产前沿展致力于链接中国，乃至全球的领先企业、创新产品、务实解决方案，为中国水产养殖高手与前沿的专家，领先的饲料、种苗、设备、动保、水产品加工等产业链各环节，打造一个一年一度的交流与聚会平台。
全国水产技术推广总站胡红浪副站长、江苏省渔业技术推广中心张朝晖主任、美国大豆出口协会(USSEC)大中华区首席代表张晓平、水产前沿熊思分别为开幕式致欢迎辞。
胡红浪在致辞中指出，本届峰会以“水韵江苏·生态渔业”为主题，强调要在“生态优先”方针下推进江苏水产养殖业可持续、绿色高质量发展。因此，她提出两点建议：一是要坚持创新驱动，加强水产养殖新品种、新技术、新模式研发和推广；二是要坚持绿色转型，致力发展环境友好型水产养殖，提高设施装备和养殖尾水达标排放水平，充分发挥贝藻类养殖的增汇作用，助力碳达峰、碳中和。
本届展会不仅汇聚了众多行业优秀企业与产业机构，还有10场相关产业论坛同期举行，“展+会”的规模达30000㎡，400余家行业优秀企业和10000+专业观众参与，已然成为中国水产养殖行业一年一度的交流与聚会平台，也是中国水产养殖行业规模最大的盛会之一。
在去年的规模和内容基础上，中国水产前沿展为求创新，不断延伸会展内涵，展会进一步细分为6个展区，分别为水产投入品展区、设备展区、种苗展区、饲料展区、美食展区，以及品牌水产品展区，吸引来国内外优质厂商参与。此外还特别增加了中国养殖水产品的品牌展示交流，启动了对虾、河蟹、小龙虾、加州鲈等养殖水产品与餐饮业对接的展示与探讨。
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